Vous êtes ici : Accueil » Matériel Chaud
Matériel Chaud
Cuistomat vous propose du matériel de cuisson professionnel à des prix réduits! Vous retrouverez tout l'équipement utile pour votre cuisne professionnelle, tel que des fours à convection, des plaques à snacker en passant par les bain-maries ...
Voir les autres produits Appareil à Raclette
Notre sélection d'appareils à raclette professionnels sont fabriqués en France. Ses machines à raclette sont adaptées aussi bien pour les restaurants que pour les particuliers. Grâce à ses appareils à raclette savoyard, vous pourrez réaliser de délicieuses raclettes !
Appareil à raclette traditionnel ALPAGE
L'appareil à raclette traditionnel Bron Couke possède un boitier de chauffe...
157,08€ HT
188,49 € TTC
Voir les autres produits Bain-Marie
Le bain-marie est très utilisé dans les cuisines professionelles des restaurants pour la cuisson des aliments ou pour maintenir à température. La cuisson au bain-marie est donc utilisée pour faire fondre du chocolat, tenir au chaud la viande ...
Bain-Marie Professionnel 2 bacs GN 1/2
Un bain-marie est le meilleur moyen de cuire ou de réchauffer doucement...
151,34€ HT
181,61 € TTC
Bain-Marie Professionnel GN 1/1
Le Bain-Marie permet une cuisson lente ou un maintien au chaud de vos...
124,46€ HT
149,35 € TTC
Voir les autres produits Bain Marie à Sauce
Les bain marie à sauce sont conçus spécialement pour cuire et maintenir au chaud vos sauces. Nous vous proposons plusieurs modèles de bains marie : simple, 2 cuves, 4cuves et 6 cuves.
Bain marie à sauce 4,5L
Le bain marie à sauce d'une capacité de 4,5 litres, vous sera utile pour...
227,38€ HT
272,86 € TTC
Bain marie à sauce 2 x 4,5L
Composé de 2 cuves, ce bain marie vous permet de préparer 2 sauces...
328,23€ HT
393,88 € TTC
Bain marie à sauce 4 x 4,5L
Ce bain marie professionnelle est équipé de 4 cuves d'une capacité...
512,54€ HT
615,05 € TTC
Voir les autres produits Chafing Dish
Chafing dish double GN 1/1 "Twin Pack"
Les 2 chafing dishs sont empilables pour un gain de place assuré dans vos cuisines...
95,83€ HT
115,00 € TTC
Chafing dish GN 1/1 empilable
Le chafing dish professionnel permet de maintenir vos préparations culinaires...
49,92€ HT
59,70 € TTC
Voir les autres produits Chariot Bain Marie
Chariot bain marie à eau GN 2 x 1/1 vertical
Chauffe à eau. Profondeur de cuve 200 mm. Ce chariot bain marie professionnel est...
1 019,00€ HT
1 222,80 € TTC
Chariot bain marie à eau GN 3 x 1/1 vertical
Profondeur de cuve 200 mm avec poignée dans la largeur.Pratique pour laisser vos ...
1 339,00€ HT
1 606,80 € TTC
Chariot bain marie à eau GN 2 x 1/1 horizontal
Ce chariot bain-marie à l'horizontal est doté de 2 cuves possédant...
1 019,00€ HT
1 222,80 € TTC
Voir les autres produits Chauffe - Assiettes
Chauffe assiettes professionnel pour 120 assiettes
Le chauffe assiettes dispose d'une très grande contenance, 120 assiettes,...
729,00€ HT
874,80 € TTC
Chauffe-Assiettes (40 Assiettes)
Le distributeur d'assiettes chauffant électrique professionnelle a une ...
915,00€ HT
1 098,00 € TTC
Voir les autres produits Chauffe-frites
Gardez des frites croustillantes et à température optimale après cuisson en attendant le service!
Chauffe-frites électrique infra-rouge GN 1/1
Le chauffe-frites Inox professionnel sera indispensable pour maintenir vos frites au...
460,00€ HT
552,00 € TTC
Voir les autres produits Chauffe plats
Chauffe plats professionnel L 500mm
Ce chauffe plat professionnel possède un thermostat afin de varier la...
129,85€ HT
155,82 € TTC
Chauffe plats électrique - GN 2/1
Le chauffe plats électrique pour bacs GN 2/1 possède une plaque en verre,...
155,00€ HT
186,00 € TTC
Chauffe plats professionnel L 900mm
Ce chauffe plat professionnel possède un thermostat afin de varier la...
155,00€ HT
186,00 € TTC
Voir les autres produits Cuiseur à pâtes
Voir les autres produits Four à convection
Four à convection AT120
Le four à convection est muni d'une fonction grill et vapeur. Disposant de 4...
751,73€ HT
902,07 € TTC
Four à convection AT90
Le four à convection professionnel est parfait dans le domaine de la...
463,33€ HT
556,00 € TTC
Voir les autres produits Four Micro-ondes
Four micro-ondes professionnel
Four micro-ondes professionnel propose 20 programmables de cuisson pour un rendement...
358,33€ HT
430,00 € TTC
Voir les autres produits Four mixte
Four Unox électrique professionnel 20xGN 1/1
Descriptif : - contenance : 20 x GN 1/1- distance entre deux niveaux : 66 mm-...
11 941,18€ HT
14 329,41 € TTC
Four Unox professionnel 10xGN 2/1
Descriptif :- contenance : 10 x GN 2/1- distance entre deux niveaux : 80 mm-...
10 705,88€ HT
12 847,06 € TTC
Four Unox électrique professionnel 10xGN 1/1
Descriptif :- contenance : 10 x GN 1/1- distance entre deux niveaux : 67 mm-...
6 823,33€ HT
8 188,00 € TTC
Voir les autres produits Réchaud induction
Plaque à induction modèle 2000
La plaque de cuisson à l'induction est parfaite pour une cuisson rapide, elle...
98,00€ HT
117,60 € TTC
Voir les autres produits Salamandre
Salamandre électrique 100
La salamandre professionnelle sert à gratiner et cuire le dessus des plats....
237,97€ HT
285,56 € TTC
Salamandre de cuisine électrique Lift-600
La salamandre professionnelle 2 zones de chauffe est très utilisée...
745,75€ HT
894,90 € TTC
Salamandre électrique S70, 2 zones de chauffe
La salamandre 2 zones de chauffe est utilisée par les professionnels, elle...
689,01€ HT
826,81 € TTC
Voir les autres produits Vitrine chauffante
Voir les autres produits Wok induction
Voir les autres produits Accessoires
Kit brochettes pour ALPAGE
Kit brochettes pour ALPAGECe kit brochettes vous permettra de cuire simultanément...
61,31€ HT
73,57 € TTC
Kit reblochade BREZIERE
Le kit est composé du support, de 2 poêlons ainsi que les spatules. Il...
75,76€ HT
90,91 € TTC