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Matériel Chaud
Cuistomat vous propose du matériel de cuisson professionnel à des prix réduits! Vous retrouverez tout l'équipement utile pour votre cuisne professionnelle, tel que des fours à convection, des plaques à snacker en passant par les bain-maries ...
Voir les autres produits Appareil à Raclette
Notre sélection d'appareils à raclette professionnels sont fabriqués en France. Ses machines à raclette sont adaptées aussi bien pour les restaurants que pour les particuliers. Grâce à ses appareils à raclette savoyard, vous pourrez réaliser de délicieuses raclettes !
Appareil à raclette traditionnel ALPAGE
L'appareil à raclette traditionnel Bron Couke possède un boitier de chauffe...
157,08 € -15%133,52 € HT
Du 09/08/17 au 22/08/17
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Le bain-marie est très utilisé dans les cuisines professionelles des restaurants pour la cuisson des aliments ou pour maintenir à température. La cuisson au bain-marie est donc utilisée pour faire fondre du chocolat, tenir au chaud la viande ...
Double bain-marie GN 1/1 avec 2 robinets de vidange
Grâce à ces 2 robinets de vidange, vous pourrez utiliser et nettoyer...
425,00 € -15%361,25 € HT
Du 09/08/17 au 22/08/17
Double bain-marie GN 1/1
Ce bain-marie à poser, est dotée d'une alimentation électrique....
389,00 € -15%330,65 € HT
Du 09/08/17 au 22/08/17
Bain-Marie Professionnel 2 bacs GN 1/2
Un bain-marie est le meilleur moyen de cuire ou de réchauffer doucement...
151,34 € -15%128,64 € HT
Du 09/08/17 au 22/08/17
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Les bain marie à sauce sont conçus spécialement pour cuire et maintenir au chaud vos sauces. Nous vous proposons plusieurs modèles de bains marie : simple, 2 cuves, 4cuves et 6 cuves.
Bain marie à sauce 6 x 4,5L
Le bain à sauce 6 cuves, de 4,5L chacune, vous permettra aisément de...
598,44 € -15%508,68 € HT
Du 09/08/17 au 22/08/17
Bain marie à sauce 4,5L
Le bain marie à sauce d'une capacité de 4,5 litres, vous sera utile pour...
227,38 € -15%193,28 € HT
Du 09/08/17 au 22/08/17
Bain marie à sauce 2 x 4,5L
Composé de 2 cuves, ce bain marie vous permet de préparer 2 sauces...
328,23 € -15%279,00 € HT
Du 09/08/17 au 22/08/17
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Chafing dish GN 1/1 empilable
Le chafing dish professionnel permet de maintenir vos préparations culinaires...
49,92 € -15%42,43 € HT
Du 09/08/17 au 22/08/17
Chafing dish double GN 1/1 "Twin Pack"
Les 2 chafing dishs sont empilables pour un gain de place assuré dans vos cuisines...
95,83 € -15%81,46 € HT
Du 09/08/17 au 22/08/17
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Chariot bain marie à eau GN 3 x 1/1 vertical
Profondeur de cuve 200 mm avec poignée dans la largeur.Pratique pour laisser vos ...
1 339,00 € -15%1 138,15 € HT
Du 09/08/17 au 22/08/17
Chariot bain marie à eau GN 3 x 1/1 horizontal
Grâce à ce chariot bain marie 3 cuves, vous pouvez intégrer 3 bacs...
1 339,00 € -15%1 138,15 € HT
Du 09/08/17 au 22/08/17
Chariot bain marie à eau GN 2 x 1/1 vertical
Chauffe à eau. Profondeur de cuve 200 mm. Ce chariot bain marie professionnel est...
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Du 09/08/17 au 22/08/17
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Chauffe assiettes professionnel pour 120 assiettes
Le chauffe assiettes dispose d'une très grande contenance, 120 assiettes,...
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Du 09/08/17 au 22/08/17
Chauffe assiettes électrique
Ce chauffe assiettes professionnel a une capacité de 12 assiettes. Idéal...
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Du 09/08/17 au 22/08/17
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Du 09/08/17 au 22/08/17
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Gardez des frites croustillantes et à température optimale après cuisson en attendant le service!
Chauffe-frites électrique infra-rouge GN 1/1
Le chauffe-frites Inox professionnel sera indispensable pour maintenir vos frites au...
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Du 09/08/17 au 22/08/17
Chauffe-frites électrique céramique GN 1/1
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Du 09/08/17 au 22/08/17
Chauffe-frites électrique Inox GN 1/1
Le chauffe-frites sert à maintenir vos portions de frites à une...
279,00 € -15%237,15 € HT
Du 09/08/17 au 22/08/17
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Chauffe assiettes et plats L 600mm
Le chauffe assiettes et plats professionnel électrique possède une fonction...
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Du 09/08/17 au 22/08/17
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Ce chauffe plat professionnel possède un thermostat afin de varier la...
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Du 09/08/17 au 22/08/17
Chauffe plats professionnel L 1000mm
Ce chauffe plat professionnel possède un thermostat afin de varier la...
210,00 € -15%178,50 € HT
Du 09/08/17 au 22/08/17
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Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange
Facile d'entretien et d'utilisation grâce à sa vanne de vidange, ce cuiseur...
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Du 09/08/17 au 22/08/17
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Du 09/08/17 au 22/08/17
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1 529,00 € -15%1 299,65 € HT
Du 09/08/17 au 22/08/17
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Four à convection AT110
Le four à convection AT110 est utilisé pour réchauffer et...
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Du 09/08/17 au 22/08/17
Four de boulangerie convection AT 400
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Du 09/08/17 au 22/08/17
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Du 09/08/17 au 22/08/17
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Four micro-ondes avec fonction grill
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Descriptif :- contenance : 10 x GN 2/1- distance entre deux niveaux : 80 mm-...
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Vitrine chauffante 160L
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Couteau à raclette traditionnel
Le couteau à raclette traditionnel a un côté pour racler et un...
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Du 09/08/17 au 22/08/17
Spray d'entretien pour inox
Ce spray d'entretien est utilisé en vaporisation sur toutes les surfaces en acier...
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Kit reblochade BREZIERE
Le kit est composé du support, de 2 poêlons ainsi que les spatules. Il...
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Du 09/08/17 au 22/08/17