Vous êtes ici :
Accueil » Matériel Chaud
Matériel Chaud
Cuistomat vous propose du matériel de cuisson professionnel à des prix réduits! Vous retrouverez tout l'équipement utile pour votre cuisne professionnelle, tel que des fours à convection, des plaques à snacker en passant par les bain-maries ...
Notre sélection d'appareils à raclette professionnels sont fabriqués en France. Ses machines à raclette sont adaptées aussi bien pour les restaurants que pour les particuliers. Grâce à ses appareils à raclette savoyard, vous pourrez réaliser de délicieuses raclettes !
L'appareil à raclette traditionnel Bron Couke possède un boitier de chauffe...
157,08€ HT
188,49 € TTC
Détails
Le bain-marie est très utilisé dans les cuisines professionelles des restaurants pour la cuisson des aliments ou pour maintenir à température. La cuisson au bain-marie est donc utilisée pour faire fondre du chocolat, tenir au chaud la viande ...
Bain-marie professionnel avec robinet de vidange GN...
141,38€ HT
169,66 € TTC
Détails
Le bain-marie professionnel à poser est dédié à tous...
168,27€ HT
201,92 € TTC
Détails
Grâce à ces 2 robinets de vidange, vous pourrez utiliser et nettoyer...
425,00€ HT
510,00 € TTC
Détails
Les bain marie à sauce sont conçus spécialement pour cuire et maintenir au chaud vos sauces. Nous vous proposons plusieurs modèles de bains marie : simple, 2 cuves, 4cuves et 6 cuves.
Ce bain marie professionnelle est équipé de 4 cuves d'une capacité...
512,54€ HT
615,05 € TTC
Détails
Composé de 2 cuves, ce bain marie vous permet de préparer 2 sauces...
328,23€ HT
393,88 € TTC
Détails
Le bain marie à sauce d'une capacité de 4,5 litres, vous sera utile pour...
227,38€ HT
272,86 € TTC
Détails
Le chafing dish professionnel permet de maintenir vos préparations culinaires...
49,92€ HT
59,70 € TTC
Détails
Les 2 chafing dishs sont empilables pour un gain de place assuré dans vos cuisines...
95,83€ HT
115,00 € TTC
Détails
Chauffe à eau. Profondeur de cuve 200 mm. Ce chariot bain marie professionnel est...
1 019,00€ HT
1 222,80 € TTC
Détails
Profondeur de cuve 200 mm avec poignée dans la largeur.Pratique pour laisser vos ...
1 339,00€ HT
1 606,80 € TTC
Détails
Grâce à ce chariot bain marie 3 cuves, vous pouvez intégrer 3 bacs...
1 339,00€ HT
1 606,80 € TTC
Détails
Le chauffe assiettes dispose d'une très grande contenance, 120 assiettes,...
729,00€ HT
874,80 € TTC
Détails
Le chauffe assiettes électrique d'une capacité allant jusqu'à 60...
420,40€ HT
502,80 € TTC
Détails
Le chauffe assiettes électrique permet de chauffer 30 assiettes et de les...
359,00€ HT
430,80 € TTC
Détails
Gardez des frites croustillantes et à température optimale après cuisson en attendant le service!
Le chauffe-frites Inox professionnel sera indispensable pour maintenir vos frites au...
460,00€ HT
552,00 € TTC
Détails
Le chauffe-frites sert à maintenir vos portions de frites à une...
279,00€ HT
334,80 € TTC
Détails
Le chauffe frite sert à maintenir vos portions de frites à une...
354,08€ HT
424,90 € TTC
Détails
Ce chauffe plat professionnel possède un thermostat afin de varier la...
210,00€ HT
252,00 € TTC
Détails
Ce chauffe plat professionnel possède un thermostat afin de varier la...
129,85€ HT
155,82 € TTC
Détails
Ce chauffe plat professionnel possède un thermostat afin de varier la...
155,00€ HT
186,00 € TTC
Détails
Facile d'entretien et d'utilisation grâce à sa vanne de vidange, ce cuiseur...
395,00€ HT
474,00 € TTC
Détails
Le cuiseur à pâtes électrique sera idéal pour les...
à partir de 349,00 € HT
Détails
Le cuiseur à pâtes sur pied est équipé d'une vanne de vidange...
999,00€ HT
1 198,80 € TTC
Détails
Le four à convection professionnel est parfait dans le domaine de la...
463,33€ HT
556,00 € TTC
Détails
Le four à convection AT400 est parfait pour la boulangerie. Il dispose d'une...
1 269,48€ HT
1 523,38 € TTC
Détails
Le four à convection AT110 est utilisé pour réchauffer et...
457,02€ HT
548,42 € TTC
Détails
Four micro-ondes professionnel propose 20 programmables de cuisson pour un rendement...
358,33€ HT
430,00 € TTC
Détails
Descriptif : - inox- très bien isolé, consomme peu...
3 411,67€ HT
4 094,00 € TTC
Détails
Descriptif : - contenance : 20 x GN 1/1- distance entre deux niveaux : 66 mm-...
11 941,18€ HT
14 329,41 € TTC
Détails
Descriptif :- contenance : 6 x GN 2/1- distance entre deux niveaux : 80 mm-...
8 881,67€ HT
10 658,00 € TTC
Détails
Cette rampe est très utilisée dans la restauration puisqu'elle...
à partir de 281,18 € HT
Détails
Le réchaud à induction professionnel est équipé d'une surface...
205,75€ HT
246,90 € TTC
Détails
Le réchaud à induction pouvant servir aux particuliers comme aux...
61,73€ HT
74,08 € TTC
Détails
La plaque à induction est équipée d'un réglage de 10...
222,03€ HT
266,44 € TTC
Détails
La salamandre professionnelle gratine, grille et cuit en surface les plats. Elle...
797,88€ HT
957,45 € TTC
Détails
La salamandre hi-light idéale pour les professionnels, se munie d'une...
2 428,44€ HT
2 914,13 € TTC
Détails
La salamandre S40 est électrique. Très appréciée des...
393,29€ HT
471,95 € TTC
Détails
Présentez vos plats prêts à être servis dans cette vitrine...
642,85€ HT
771,42 € TTC
Détails
Présentez vos plats prêts à être servis dans cette vitrine...
741,62€ HT
889,94 € TTC
Détails
Présentez vos plats prêts à être servis dans cette vitrine...
816,67€ HT
980,00 € TTC
Détails
Grâce au kit wok à induction, vous pourrez préparer de...
373,54€ HT
448,25 € TTC
Détails
Le wok à induction utilisé avec le réchaud à induction 3500W...
93,54€ HT
112,25 € TTC
Détails
Grâce réchaud à induction 3500W utilisé avec le wok induction,...
328,33€ HT
394,00 € TTC
Détails
Kit brochettes pour ALPAGECe kit brochettes vous permettra de cuire simultanément...
61,31€ HT
73,57 € TTC
Détails
Ce spray d'entretien est utilisé en vaporisation sur toutes les surfaces en acier...
20,73€ HT
24,87 € TTC
Détails
Le couteau à raclette traditionnel a un côté pour racler et un...
13,46€ HT
16,15 € TTC
Détails