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Matériel Chaud

Cuistomat vous propose du matériel de cuisson professionnel à des prix réduits! Vous retrouverez tout l'équipement utile pour votre cuisne professionnelle, tel que des fours à convection, des plaques à snacker en passant par les bain-maries ...

Appareil à Raclette

appareil-raclette

bain-marie

Bain Marie à Sauce

bain-marie-sauce

chafing-dish

Chariot Bain Marie

chariot-bain-marie

Chauffe - Assiettes

chauffe-assiettes

chauffe-frites

chauffe-plats

Cuiseur à pâtes

cuiseur-pates

Four à convection

four-convection

Four Micro-ondes

four-micro-ondes

four-mixte

Rampes chauffantes

rampes-chauffantes

Réchaud induction

rechaud-induction

Vitrine chauffante

vitrine-chauffante

wok-induction

accessoires

Voir les autres produits Appareil à Raclette

Notre sélection d'appareils à raclette professionnels sont fabriqués en France. Ses machines à raclette sont adaptées aussi bien pour les restaurants que pour les particuliers. Grâce à ses appareils à raclette savoyard, vous pourrez réaliser de délicieuses raclettes !

Appareil à raclette traditionnel ALPAGE

L'appareil à raclette traditionnel Bron Couke possède un boitier de chauffe...

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Le bain-marie est très utilisé dans les cuisines professionelles des restaurants pour la cuisson des aliments ou pour maintenir à température. La cuisson au bain-marie est donc utilisée pour faire fondre du chocolat, tenir au chaud la viande ...

Bain-Marie Professionnel 3 bacs GN 1/3

Le bain-marie professionnel à poser est dédié à tous...

Double bain-marie GN 1/1 avec 2 robinets de vidange

Grâce à ces 2 robinets de vidange, vous pourrez utiliser et nettoyer...

Bain-Marie Professionnel GN 1/1

Le Bain-Marie permet une cuisson lente ou un maintien au chaud de vos...

Voir les autres produits Bain Marie à Sauce

Les bain marie à sauce sont conçus spécialement pour cuire et maintenir au chaud vos sauces. Nous vous proposons plusieurs modèles de bains marie : simple, 2 cuves, 4cuves et 6 cuves.

Bain marie à sauce 2 x 4,5L

Composé de 2 cuves, ce bain marie vous permet de préparer 2 sauces...

Bain marie à sauce 4,5L

Le bain marie à sauce d'une capacité de 4,5 litres, vous sera utile pour...

Bain marie à sauce 6 x 4,5L

Le bain à sauce 6 cuves, de 4,5L chacune, vous permettra aisément de...

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Gel combustible de sécurité 72 boîtes

78,17€ HT 93,80 € TTC

Chafing dish GN 1/1 empilable

Le chafing dish professionnel permet de maintenir vos préparations culinaires...

Chafing dish double GN 1/1 "Twin Pack"

Les 2 chafing dishs sont empilables pour un gain de place assuré dans vos cuisines...

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Chariot bain marie à eau GN 2 x 1/1 horizontal

Ce chariot bain-marie à l'horizontal est doté de 2 cuves possédant...

Chariot bain marie à eau GN 2 x 1/1 vertical

Chauffe à eau. Profondeur de cuve 200 mm. Ce chariot bain marie professionnel est...

Chariot bain marie à eau GN 3 x 1/1 horizontal

Grâce à ce chariot bain marie 3 cuves, vous pouvez intégrer 3 bacs...

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Chauffe assiettes professionnel pour 30 assiettes

Le chauffe assiettes électrique permet de chauffer 30 assiettes et de les...

Chauffe-Assiettes (40 Assiettes)

Le distributeur d'assiettes chauffant électrique professionnelle a une ...

Chauffe assiettes professionnel pour 120 assiettes

Le chauffe assiettes dispose d'une très grande contenance, 120 assiettes,...

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Gardez des frites croustillantes et à température optimale après cuisson en attendant le service!

Chauffe-frites électrique infra-rouge GN 1/1

Le chauffe-frites Inox professionnel sera indispensable pour maintenir vos frites au...

Chauffe-frites électrique céramique GN 1/1

Le chauffe frite sert à maintenir vos portions de frites à une...

Chauffe-frites électrique Inox GN 1/1

Le chauffe-frites sert à maintenir vos portions de frites à une...

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Chauffe assiettes et plats L 600mm

Le chauffe assiettes et plats professionnel électrique possède une fonction...

Chauffe plats professionnel L 1000mm

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Chauffe plats professionnel L 500mm

Ce chauffe plat professionnel possède un thermostat afin de varier la...

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Cuiseur à pâtes avec soubassement

Le cuiseur à pâtes sur pied est équipé d'une vanne de vidange...

Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange

Facile d'entretien et d'utilisation grâce à sa vanne de vidange, ce cuiseur...

Cuiseur à pâtes électrique à poser

Le cuiseur à pâtes est idéal pour les professionels de la...

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Four de boulangerie convection AT 400

Le four à convection AT400 est parfait pour la boulangerie. Il dispose d'une...

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Le four à convection professionnel est parfait dans le domaine de la...

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Four micro-ondes avec fonction grill

Le four micro-ondes grill de 18L en acier inoxydable. Il sera parfait pour rechauffer ou...

Four micro-ondes professionnel

Four micro-ondes professionnel propose 20 programmables de cuisson pour un rendement...

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Four Unox professionnel 10xGN 2/1

Descriptif :- contenance : 10 x GN 2/1- distance entre deux niveaux : 80 mm-...

10 705,88€ HT 12 847,06 € TTC

Four à vapeur Unox professionnel 5xGN 2/3

Descriptif : - inox- très bien isolé, consomme peu...

3 411,67€ HT 4 094,00 € TTC

Four Unox électrique professionnel 10xGN 1/1

Descriptif :- contenance : 10 x GN 1/1- distance entre deux niveaux : 67 mm-...

6 823,33€ HT 8 188,00 € TTC

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Rampe Chauffante Infrarouge

Cette rampe est très utilisée dans la restauration puisqu'elle...

à partir de 281,18 239,00 € HT -15%

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Réchaud induction professionnel 3000W

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Réchaud induction professionnel 3500W IK35TC

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Salamandre électrique Hi-Light-Lift, 3 résistances

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Kit reblochade ALPAGE

S'utilise avec l'appareil à raclette ALPAGE

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